25 julio, 2021
El mismo se llevará adelante el próximo lunes 26 de julio a las 17:00 horas en donde se presentaran los resultados finales obtenidos en los estudios denominado “Mapa de zonificación potencial para el cultivo de Trufa Negra en tres cuencas productivas de la provincia de Chubut”.
El Gobierno del Chubut, a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología, Innovación Productiva y Cultura, realizará el 3er Conversatorio Virtual en donde se presentara el mapa de aptitud para el cultivo de trufas negras en la Provincia.
Dicha actividad se concretó en conjunto con el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut; el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP), luego de obtener los resultados finales del estudio que permitió finalizar el armado del mapa de aptitud para desarrollo de esta actividad en la Provincia
En ese marco, el próximo lunes 26 de julio a las 17 se realizará el tercer y último Conversatorio Virtual para presentar estos resultados finales del proyecto “Mapa de zonificación potencial para el cultivo de Trufa Negra en tres cuencas productivas de la provincia de Chubut”.
El objetivo de la misma es identificar las zonas que le permitan al productor determinar la aptitud de su predio para el desarrollo de la truficultura, mientras que a los distintos organismos gubernamentales permitirá contar con una herramienta certera para la planificación y la promoción de la actividad.
El Conversatorio será encabezado por las científicas del CIEFAP y creadoras del proyecto; María Eugenia Salgado Salomón, María Belén Pildain y Carolina Barroetaveña. Además, estarán presentes el representante de la empresa Trufas del Nuevo Mundo, Tomas de Hagen; y el integrante del Colegio de Ingenieros de Tierra del Fuego, Gustavo Cortes.
En este tercer encuentro se compartirán resultados para las cuencas del este del Chubut. Las áreas de estudio son tres y comprenden, los Valles de los arroyos Gualjaina y Tecka, alrededores de las localidades de Esquel, Trevelin y Corcovado, Valle Inferior del Río Chubut y Valles de los ríos Mayo y Senguer como así también alrededores de la localidad de Sarmiento. En este encuentro se compartirán resultados finales de estas cuencas.
Como complemento, se desarrollará un sistema de información geográfica (SIG) basado en la geomorfología, variables del suelo, condiciones climáticas, disponibilidad de agua para riego, y se chequearán a campo las diferentes áreas identificadas, realizando análisis de suelo completos en cada una.
El SIG constituye una herramienta de gestión técnica y de políticas públicas, que potenciará la eficiente planificación del uso del territorio, en producciones viables identificando con precisión los sitios adecuados para la misma, insumo básico para planificar y promocionar la truficultura.
El Conversatorio brindará información útil a potenciales productores, inversores, técnicos, estudiantes e instituciones que trabajan en actividades agropecuarias y forestales de la región. Si bien el área de estudio abarca tres valles de la provincia de Chubut, los resultados obtenidos con el proyecto servirán para orientar a productores de otras áreas de la provincia y la metodología servirá de base para repetirlo en otras zonas o regiones.
Para participar, los interesados lo puede hacer a través del link: http://conferencias.chubut.gov.ar/Truficultura. Para más información: cienciaculturachubut@gmail.com.
