14 agosto, 2021
Alta Red a 12 experiencias de comercialización del sector. “Buscamos discutir al modelo hegemónico mostrando otras formas de producir, comercializar y consumir”, señaló su tesorero Bruno Chiodi durante la presentación.
12 de agosto de 2021, Caba (Ansol).- Tras una década de trabajo asociado, se presentó Alta Red, la primera federación de cooperativas de comercialización en un acto vía streaming desde la sede en el Mercado Central, y contó con distintos referentes del sector, funcionarios y funcionarias, organizaciones y cooperativas integrantes.
Las cooperativas que participan en la Federación de Cooperativas Alta Red son: Cooperativa de Trabajo Nuestra América (Caracoles y Hormigas); PAC – Productores a Consumidores, Mercado Territorial; Central Cooperativa (Cooperativa Despierta Voces y Universidad Nacional de Quilmes); Cooperativa de Trabajo Vínculos Productivos (Más cerca, más justo), Proyecto Colsol (Colectivo Solidario); Cooperativa de Trabajo Frente Darío Santillán (MECOPO); Cooperativa de Trabajo La Ciudad (Séptimo Varón); Cooperativa Almacoop; Kolmena; Tod@s Comen y Mercado Transformador.
Entre los pilares de la Federación se destacan “el trabajo digno y la defensa de la soberanía alimentaria de los pueblos” y “la agroecología como sistema de producción en pos del cuidado del medioambiente”.
Sobre este punto se refirió el tesorero de la organización, Bruno Chiodi: “Es importante hacer este trabajo en conjunto con otras organizaciones hermanas y para eso vamos a impulsar todas las iniciativas posibles, seguir profundizando la producción popular y desarrollar circuitos cortos como una forma de construir una propuesta de acceso a los alimentos”.
Además, durante la presentación se contó con la presencia virtual del ministro saliente de Desarrollo Social, Daniel Arroyo; Alexander Roig, titular del INAES, Beatriz Mirassou, titular del INTA; María Eva Verde, Coordinadora Nacional de Mercados de Cercanía en el Ministerio de Desarrollo Social.
En su paso por la presentación, Verde resaltó la importancia de la conformación de estos espacios dentro del sector y proponer una perspectiva diferencial a la comercialización concentrada en los capitales: “Debemos pensar como sociedad cómo queremos consumir, esto es fundamental y Alta Red tiene una gran tarea en visibilizar la comercialización y los puestos de trabajo que esta perspectiva genera, buscando una sociedad más justa.”
Sobre este punto, se destaca que, actualmente Alta Red distribuye más de 50 toneladas de alimentos mensuales y se vincula con doce provincias: Misiones, Corrientes, Formosa, Salta, Jujuy, Tucumán, Córdoba, Entre Ríos, Mendoza, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires y tabaja con un listado de más de 60 alimentos a gran escala y alrededor de 200 trabajadores, sin incluir a las familias de cada experiencia de comercialización.
