5 septiembre, 2023
Crece la expectativa por la segunda edición del Mundial del Sanguchito en Dolavon que se realizará el sábado 9 y domingo 10 de septiembre, desde las 11 horas, en el casco céntrico del Corazón del Valle.
La edición “Campeones” del evento gastronómico y cultural tendrá una entrada popular de 500 pesos mientras que para jubilados y dolavenses el ingreso costará 300 pesos, menores de 12 años sin cargo.
El Gimnasio Municipal incluyendo el Patio de los Sabores Argentinos y la calle Domingo Celano serán los lugares donde se dispondrán los stands y se realizarán los divertidos concursos para que participe toda la familia.
Representantes de diferentes países ofrecerán los exquisitos sándwichs que competirán para lograr coronarse campeones, apelando al ingenio y la creatividad. Un jurado de especialistas en gastronomía evaluará la presentación, originalidad, creatividad, sabor e historia.
Participarán Uruguay, EEUU, Alemania, España, Turquía, Venezuela, Bolivia y Colombia. En los puestos criollos que se ubicarán en el Patio de los Sabores Argentinos se podrán degustar las siguientes exquisiteses: Desmenuzado de cordero, salmuerado con finas hierbas de la meseta Patagónica (Carnicería Crettón); Lomo en pan Brioche con morrones caseros (El Buen Gusto); Sanguche torpedo de chorizo (El chori loco); Sanguche de ternera, con salsa a la mostaza (Cuchi); entre otras.
Además, habrá espectáculos en vivo, degustaciones, exposiciones y muchas sorpresas más que ofrece la gestión que conduce Dante Bowen en todas sus fiestas populares.
La ciudad valletana se convirtió en los últimos años en un destino turístico, cultural, gastronómico y deportivo elegido por vecinos/as de localidades cercanas y visitantes de todo el país.
En cada evento gastronómico y multicultural que lleva adelante Dolavon se destaca un concepto e identidad propia, utilizando el vocabulario popular y el lunfardo argentino.
Cada participante deberá poner en práctica la creatividad y el ingenio en el armado de una variedad de sanguches representativos de países del mundo.
Quienes participen prepararán su sanguchito preferido en vivo compitiendo por importantes premios. El jurado evaluará sabor, presentación, puntualidad y creatividad. Para inscribirse contactarse al teléfono 2804 – 530786.
*MD
